Un restaurant gastronomique, calme, original et abordable, ne cherchez plus, nous l’avons trouvé pour vous! Une bonne surprise qui se nomme le HOM ART et que nous avons voulu vous faire découvrir.

Pour tout vous avouer, lorsque l’on découvre le parcours de Rémi Pichon, son directeur, la surprise n’en est plus une. Ce cocktail de saveurs, d’esthétisme et de convivialité est le résultat d’une longue expérience de cafetier au coeur de la vie culturelle avignonnaise.

Le Bistrot d’Utopia la Manutention, vous connaissez? C’est en effet lui qui l’a créé avec un ami en 1996. Huit années de rencontres cinématographiques, d’art et de jazz se sont ainsi ajoutées à son sens inné de l’hospitalité et des relations humaines. Des ingrédients que l’on trouve naturellement dans les assiettes et l’ambiance du HOM ART.

Cuisine créative
Orchestrée par le Chef Alexandre MAZZIA, la cuisine du restaurant s’attache à respecter l’essence même du produit et à le sublimer par le raffinement et la complémentarité de ses accompagnements.

Vous découvrirez dans un cadre raffiné et baigné de lumière, une cuisine élaborée exclusivement à partir de produits frais, de saison et provenant essentiellement de petits producteurs locaux ou régionaux.

Les exigeances du midi

Quelle que soit la nature du déjeuner que ce soit avec vos clients, fournisseurs, collaborateurs ou tout simplement en famille ou entre amis, le restaurant vous propose à la carte, tous les midis du lundi au vendredi, un choix d’entrées de 6 à 14 €, de plats et mets raffinés de 16 à 19 €, une suggestion du jour à 14 € et sa fameuse Salade du Hom Art à 12 €.

Côté sucré, le Chef vous propose des douceurs de 7 à 8 € sans oublier son assiette de fromages accompagnés de son sorbet de roquette à la fleur de sel à 7 €.

Le tout servi dans une ambiance feutrée et musicale mais respectant aussi le timing exigeant du midi et les aléas du rythme professionnel de la clientèle.

La douceur du soir

Le jeudi, vendredi et samedi soir, le restaurant vous propose toujours à la carte et dans une ambiance toujours aussi conviviale et plus posée, une cuisine plus élaborée s’inspirant des produits de la mer et de la terre avec des entrées de 13 à 15 €, des plats de 23 à 27 € et des douceurs du soir comprises entre 8 et 10 €.

Du HOM ART à l’Art, il n’y a qu’un pas

Le restaurant propose tout au long de l’année, des expositions de peinture dans le but de promouvoir la création artistique locale voire régionale et créer ainsi une passerelle entre l’art pictural et la créativité gustative et décorative du Hom Art.

Nul besoin donc de parcourir des kilomètres pour trouver une restauration de qualité à l’écart du brouhaha urbain. Situé tout près de l’aéroport, à quelques enjambées de la salle Jeanne Laurent et du parc des expositions, le HOM ART se situe à quelques minutes d’Avignon.

Plus d’infos:
Le HOM ART
Site Agroparc - Montfavet
84140 Avignon
Tel/fax 04 32 70 12 40
www.lehomart.fr

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